楚雄市核桃面積達(dá)120萬畝、產(chǎn)量1.9萬噸、一產(chǎn)產(chǎn)值2.8億元，均居全州第二，具備打造百億元世界一流“綠色食品牌”的巨大潛力。然而，全市核桃產(chǎn)業(yè)機(jī)械化程度較低，產(chǎn)地初加工標(biāo)準(zhǔn)化程度低，產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系不健全，導(dǎo)致果品質(zhì)量參差不齊，難以達(dá)到中、高端市場(chǎng)和大型采購(gòu)商的果品標(biāo)準(zhǔn)，缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，產(chǎn)業(yè)發(fā)展散、弱、亂問題沒有得到有效解決，亟待采取切實(shí)有力的舉措加以改進(jìn)。

為著力破解制約楚雄市核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸問題，市林草局守正創(chuàng)新發(fā)展，一直把如何改變?nèi)泻顺跫庸ぎa(chǎn)業(yè)鏈“弱”、“小”、“散”問題納入為民辦實(shí)事的重要事項(xiàng)來抓，牢牢把握住省林草局開展核桃初加工機(jī)械一體化技術(shù)示范推廣的機(jī)遇，積極向省林草局爭(zhēng)取林草科技示范推廣經(jīng)費(fèi)120萬元，先后在新村、西舍路兩鎮(zhèn)支持楚雄市綠之源農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、楚雄新耀供銷商貿(mào)有限公司建設(shè)成2條核桃初加工機(jī)械一體化生產(chǎn)線，實(shí)現(xiàn)了日處理鮮核桃180噸，日產(chǎn)核桃干果90噸，年加工核桃干果2500噸以上，實(shí)現(xiàn)脫青皮、清洗、烘干、除癟、分級(jí)、包裝等一體化生產(chǎn)，有效提升核桃果實(shí)的品質(zhì)和品相。與傳統(tǒng)生產(chǎn)方式相比，每噸核桃降低生產(chǎn)成本800元以上，售價(jià)提高1000元以上，使兩個(gè)項(xiàng)目實(shí)施企業(yè)年核桃初加工銷售額達(dá)到1500萬元以上，更加趨于省級(jí)農(nóng)（林）重點(diǎn)龍頭企業(yè)達(dá)規(guī)條件，對(duì)于助力全市涉林企業(yè)的培強(qiáng)做大起到了積極作用。

通過該項(xiàng)目的實(shí)施，對(duì)于補(bǔ)齊我市核桃初加工短板，提升產(chǎn)品品質(zhì)和品牌效應(yīng)，有效解決核桃原果滯銷問題，提高核桃種植戶收益做好示范帶動(dòng)作用；使核桃產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、專業(yè)化、綠色化、組織化、市場(chǎng)化的水平得到快速提高，加工能力和水平顯著增強(qiáng)，為將云南堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)打造成為世界一流綠色產(chǎn)業(yè)、鄉(xiāng)村振興的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。