近年來,新村鎮(zhèn)認真踐行“兩山”理念,不斷強化林長制引領作用,按照“科技引領、打造精品”的原則,著力在野生菌繁育保護、品質提升、規(guī)模擴大、精深加工上做文章,讓野生菌成為群眾增收致富的“金傘傘”。
——經(jīng)營權“分散變集中”。在不改變林地所有權和承包權的情況下,分離林地所有權、承包權、經(jīng)營權,發(fā)揮村集體牽線搭橋作用,鼓勵農(nóng)戶將林地經(jīng)營權交由集體統(tǒng)一管理、統(tǒng)一承包給龍頭企業(yè),實施封山保育、人工促繁等措施,變傳統(tǒng)“放養(yǎng)式”拾菌為“包山養(yǎng)菌”,打破“誰采誰有、誰先誰得”采收方式,形成管護采責任一體,促進“林權變股權,林農(nóng)當股東,收益靠分紅”,承包人、林權所有人、村集體三方獲利,有效防止無序、過度采摘,實現(xiàn)野生菌產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展。
——培育模式“單一變復合”。按照因地制宜、統(tǒng)籌規(guī)劃、合理布局的原則,以野生食用菌集中分布區(qū)或分布有重要經(jīng)濟價值或本土特有的野生菌林地為核心,對優(yōu)質林地開展“筑巢式”整合提升,選擇生物習性與林地自然條件匹配的中藥材品種,輔以林分郁閉度、灌草覆蓋度、枯枝落葉層厚度的調整,合理改造林下空間,完善水利噴灌等技術措施,打造“林+菌+藥”的復合種植模式,有效延伸產(chǎn)業(yè)鏈,實現(xiàn)“短期得菌、中長期得藥、長期護林、以短養(yǎng)長”的林產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標。
——管理指導“粗放變精細”。制定野生菌保育促繁管理制度,加強林業(yè)“植造、管護、封育、禁伐”聯(lián)動,堅持規(guī)范采摘、合理留種、持續(xù)利用。強化科技精準賦能,搭建企業(yè)、林農(nóng)、科研院所之間的合作平臺,綜合應用生態(tài)促繁、人工促繁、仿生栽培、科學采收留種等現(xiàn)代科技,推動基地“產(chǎn)”“學”“研”深度融合,確保每個林下產(chǎn)業(yè)基地既是產(chǎn)品的“生產(chǎn)基地”,也是種植繁育技術學習推廣的“實訓基地”,更是林下產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“科研基地”,組織野生菌種植培育技術培訓4期200余人次,打造以干巴菌、牛肝菌、青頭菌為主要品種的保育促繁示范基地600畝。
——產(chǎn)業(yè)發(fā)展“短鏈變長鏈”。健全政府推動、企業(yè)聯(lián)動、農(nóng)戶行動、技術支撐、金融保障的林下產(chǎn)業(yè)發(fā)展機制,從延鏈、補鏈、強鏈著手,整合資源,構建暢通野生食用菌產(chǎn)品的鎮(zhèn)域市場,以充足的貨源和良好的流通等條件吸引10家野生食用菌初加工企業(yè)入駐鎮(zhèn)內,投資20萬元建設初加工廠1個,打造“種類品牌化—種植標準化—收購集中化—加工精深化—銷售多元化”全鏈條,創(chuàng)建認證“彝山里人”品牌,雞樅油、腌干巴菌等產(chǎn)品遠銷北京、上海等地,實現(xiàn)從賣原材料轉變?yōu)橘u半成品、成品,林菌產(chǎn)品附加值持續(xù)提升,產(chǎn)業(yè)集聚效應逐步形成。
——利益聯(lián)結“僵化變靈活”。持續(xù)完善“黨支部+公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的利益聯(lián)結機制,靈活綁定農(nóng)戶、村集體、龍頭企業(yè),提供林地流轉、基地務工的“托管式”,農(nóng)戶獲得“流轉租金”“務工收入”兩筆收益,利潤共贏、風險共擔的“股份式”,農(nóng)戶獲得“流轉租金”“務工收入”“基地山菌60%分成”三筆收益。同時,采取“流轉傭金+收購提成+保底收益+按股分紅”等方式,與村集體共享產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的增值收益。以伍德為例,2023年帶動全鎮(zhèn)農(nóng)戶保育繁育林菌25萬畝,采集干巴菌12噸、牛肝菌45噸、青頭菌22噸,產(chǎn)值達600萬元,促村集體增收10萬元。
下步,新村鎮(zhèn)將加大對野生菌保育促繁技術推廣和業(yè)務培訓力度,進一步盤活集體資源,積極幫扶菌產(chǎn)區(qū)群眾做大林下經(jīng)濟,積極探索“林+藥+菌”“林+禽+菌”等多種模式,促進野生菌資源的持續(xù)開發(fā)與保護,切實增加群眾收入,為全面推進鄉(xiāng)村振興注入新動能。