食品為民生之本，安全為國家之重。為進(jìn)一步優(yōu)化食品安全監(jiān)管、壓緊壓實食品安全“兩個責(zé)任”、守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”，三街鎮(zhèn)認(rèn)真履行屬地管理責(zé)任，筑牢轄區(qū)內(nèi)“食品安全”防護(hù)網(wǎng)，以嚴(yán)格舉措保障人民群眾的生命健康安全，全面推進(jìn)食品安全“兩個責(zé)任”落細(xì)落實。

——強化組織領(lǐng)導(dǎo)，細(xì)耕食品安全“責(zé)任田”。將食品安全“兩個責(zé)任”落實作為“一把手”工程，召開專題會議，組建工作專班，以實體化方式組織運行、開展工作。黨政主要領(lǐng)導(dǎo)以身作則承擔(dān)包保任務(wù)，層層傳導(dǎo)壓力，以訪主體、看現(xiàn)場、查臺賬的方式，帶頭對商家、幼兒園等各類食品經(jīng)營場所進(jìn)行現(xiàn)場督導(dǎo)，積極打造政府主導(dǎo)、企業(yè)主責(zé)、行業(yè)自律的食品安全“兩個責(zé)任”共治格局。把食品安全“兩個責(zé)任”與創(chuàng)建國家級衛(wèi)生鄉(xiāng)鎮(zhèn)同部署、同推動、同落實，發(fā)出問題整改通知書21份，問題整改完成率100%。

——嚴(yán)格督導(dǎo)檢查，守好食品安全“主陣地”。政府主要負(fù)責(zé)人率先垂范、帶頭包保，將轄區(qū)內(nèi)55家餐飲服務(wù)個體、單位食堂、小作坊納入包保，明確包保任務(wù)、建立包保關(guān)系。對照責(zé)任及任務(wù)清單，按季度開展常態(tài)化督導(dǎo)工作。目前“兩清單加一承諾書”完成率已達(dá)100%。每月對集鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)食品餐飲主體開展例行督查2次以上，針對查處問題立行立改，堅持從嚴(yán)督導(dǎo)，架起食品安全“高壓線”。

——多形式宣傳，筑牢食品安全“防火墻”。三街鎮(zhèn)堅決把食品安全作為重大政治任務(wù)來抓，積極推進(jìn)各項業(yè)務(wù)培訓(xùn)和事故預(yù)警工作。目前，已通過鎮(zhèn)村組QQ群、微信群、農(nóng)村廣播等平臺推送預(yù)防食物中毒預(yù)警公告材料8份、開展食品安全知識培訓(xùn)12場次，受訓(xùn)人員達(dá)420人。做實做細(xì)食品安全業(yè)務(wù)培訓(xùn)服務(wù)，著力增強了轄區(qū)內(nèi)食品安全培訓(xùn)實效。

三街鎮(zhèn)通過落實食品安全“兩個責(zé)任”，將源頭治理、綜合治理、精準(zhǔn)治理相結(jié)合，提升轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)、經(jīng)營主體的食品安全意識，形成了食品安全“人人關(guān)心、人人參與、人人盡責(zé)”的共治共享氛圍。