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楚雄市“五引五化” 助推特色魔芋產業(yè)高質量發(fā)展

發(fā)表時間:2023-10-23 10:57 信息來源:楚雄市人民政府辦公室《政務信息》第18期 ?  作者:市委政研室 閱讀人次:
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近年來,楚雄市把魔芋種植作為農業(yè)特色優(yōu)勢產業(yè),大力推行“公司+基地+農戶”發(fā)展模式,不斷提升魔芋產業(yè)綜合效益,推動魔芋產業(yè)高質量發(fā)展。目前,楚雄市魔芋種植面積、產量、產值位居全州第一,榮獲“全國魔芋產業(yè)重點縣”榮譽稱號,大過口鄉(xiāng)入選全國“一村一品”(魔芋)示范村鎮(zhèn)。楚雄市大力發(fā)展特色魔芋產業(yè),促農增收致富主要做法是:

一是組織引領,種植結構區(qū)域化。楚雄市把魔芋產業(yè)作為“一縣一業(yè)”主導產業(yè)進行培育,成立魔芋產業(yè)發(fā)展工作領導小組。依據(jù)地域和魔芋生長特點,將全市魔芋劃分為核心種植區(qū)、優(yōu)勢種植區(qū)、適宜種植區(qū)等不同區(qū)域,結合各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村委會、村民小組區(qū)域現(xiàn)狀、耕地實際和生態(tài)特點,戰(zhàn)略性區(qū)域化布局魔芋種植,調整優(yōu)化種植結構,科學制定種植計劃。2023年,全市15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)125個村委會1.9萬戶農戶種植魔芋7.23萬畝,預計產鮮魔芋18.1萬噸,精粉3000余噸,占全國魔芋原料總量的1/5,預計產值可達7.3億元。

二是專家引領,品種推廣優(yōu)質化。通過政府推動、內引外聯(lián)、科技加持等措施,在引進和試驗云南、廣西優(yōu)良魔芋品種的同時,加快魔芋新品種培育。實施魔芋產業(yè)科技特派團項目,多次承擔州內立項的種芋擴繁、新品種試驗推廣、病蟲害防治等生產科技實踐,與云南農業(yè)大學、州農科院合作,邀請著名魔芋專家作專題講座和進行測產,全面開展新品種、新技術試驗示范推廣,創(chuàng)新培育出適應性強、產量高、品質好的楚魔花1號、2號新品種。在子午鎮(zhèn)示范種植“楚魔花1號”50余畝,通過省、州專家現(xiàn)場測產,平均畝產達6.576噸,產值2.901萬元,創(chuàng)造魔芋單產突破5噸的記錄,被省、州主流媒體廣泛宣傳報道,群眾知曉率大幅提升,“楚魔花1號”被州內外種植戶引進和廣泛種植。目前,全市推廣種植“楚魔花1號、2號”魔芋新品種累計達3萬余畝。

三是大戶引領,種植基地規(guī)模化。根據(jù)大過口鄉(xiāng)魔芋種植經驗,創(chuàng)新制定楚雄魔芋栽培技術規(guī)程,大過口《魔芋栽培技術規(guī)范》成為楚雄州地方標準,經楚雄州市場監(jiān)管局專家評審發(fā)布,并通過省級批準備案。從扶持基地、培育專業(yè)村、專業(yè)大戶入手,因地制宜推進魔芋標準化、規(guī)模化種植,建設高標準魔芋種植、研發(fā)基地。同時,每年開展魔芋種植培訓1000人次,培育5畝以上魔芋種植大戶500余戶,成立魔芋種植農民專業(yè)合作組織12家,建成大過口鄉(xiāng)大龍?zhí)丁⒅猩芥?zhèn)蘇家山、子午鎮(zhèn)明強等一批魔芋規(guī)模化種植基地。通過不斷實踐,探索出“魔芋+糧食”“魔芋+林木”“魔芋+蔬菜”等高效間作套種種植模式,推動魔芋種植規(guī)范化規(guī)模化發(fā)展。目前,楚雄市發(fā)展魔芋種植面積30畝以上基地40個、50畝以上基地15個、100畝以上基地3個。

四是龍頭引領,產品生產品牌化。堅持綠色發(fā)展,加強品牌建設,大力推行“一控兩減三基本”技術,推動鮮魔芋、魔芋干片、魔芋精粉、魔芋面等特色主導農產品上規(guī)模、創(chuàng)品牌。引進湖北一致魔芋生物科技公司等農業(yè)龍頭企業(yè)和楚雄天泰農業(yè)公司等14戶加工企業(yè),從事魔芋初、精深加工,加快魔芋從一產種植向二產初加工、三產銷售服務延伸。探索魔芋產品開發(fā)新路,與金鹿面條廠合作,創(chuàng)新研發(fā)魔芋面條系列產品并成功上市銷售。“楚雄魔芋”通過中國綠色食品認證,獲綠色有機認證魔芋產品8個,大過口魔芋精粉等級位居全國之首,大過口魔芋干片交易市場已成為影響國內魔芋市場價格的“風向標”與“晴雨表”。

五是市場引領,群眾收益最大化。堅持市場導向,主動對接市場,楚雄市培育的種芋遠銷貴州、四川、陜西、湖北等省,大量魔芋精粉銷往上海市、天津市和成都市、廣州市、深圳市等食品加工區(qū),出口日本、歐盟等國家和地區(qū),楚雄市已成為云南省重要的魔芋種植基地和精深加工出口縣市。楚雄市魔芋產業(yè)的發(fā)展壯大,帶動當?shù)剞r民增收致富,大部分魔芋種植戶年收入超過20萬元,個別農戶年收入達50萬元,為鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接奠定堅實基礎、注入嶄新活力。