2023年前三季度，楚雄市豬牛羊存出欄增幅位居全州第１名，活家禽存出欄位列全州第二位，“肉盤子”供應充足。

（一）生豬生產(chǎn)穩(wěn)步增長，存出欄增幅在全州排第一位。三季度末，全市生豬存欄25.86萬頭，同比增長1.47%，高于全州0.16個百分點，高于全省0.77個百分點，增幅在全州排第1位；前三季度，全市生豬累計出欄41.12萬頭，增長4.78%，高于全州1.27個百分點，高于全省1.68個百分點，增幅在全州排第1位。

（二）牛羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，牛出欄位列全州第一位。三季度末，全市牛存欄8.2萬頭，同比增長1.85%，高于全州0.17個百分點，高于全省0.4個百分點，增幅在全州排第1位；前三季度，全市牛累計出欄3.36萬頭，位列全州第1位，增長5.82%，高于全州0.46個百分點，高于全省2.4個百分點，增幅在全州排第1位。三季度末，全市羊存欄18.08萬只，增長3.91%，高于全州0.2個百分點，高于全省3.33個百分點，增幅在全州排第1位；前三季度，全市羊累計出欄10.8萬只，增長1.89%，高于全州0.18個百分點，高于全省0.71個百分點，增幅在全州排第1位。

（三）家禽生產(chǎn)平穩(wěn)運行，存出欄位列全州第二位。三季度末，全市活家禽存欄181.43萬只，位列全州第2位，同比增長5.14%，高于全州0.26個百分點，增幅在全州排第2位；前三季度，全市活家禽累計出欄276.22萬只，位列全州第2位，增長0.15%，與全州增幅持平。