建設(shè)地點(diǎn):楚雄市富民生物產(chǎn)業(yè)加工基地
項(xiàng)目?jī)?nèi)容:楚雄境內(nèi)已發(fā)現(xiàn)包含“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品---楚雄牛肝菌”、松茸、雞樅、松露、干巴菌等名貴菌種300多種。野生菌富含天然的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、多種礦物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,對(duì)癌癥、糖尿病、心血管等疾病有特殊的療效。隨著人們食品消費(fèi)需求由優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)型向安全保健型的轉(zhuǎn)變,開(kāi)發(fā)野生菌系列功能性營(yíng)養(yǎng)食品市場(chǎng)前景廣闊。
前期進(jìn)展:項(xiàng)目前期工作、園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)已完成。
效益分析:項(xiàng)目預(yù)計(jì)總投資為8000萬(wàn)元,項(xiàng)目建成后,預(yù)計(jì)年生產(chǎn)1000噸野生菌制品,形成100萬(wàn)盒功能性營(yíng)養(yǎng)品,年可實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入2000萬(wàn)元,利稅400萬(wàn)元。