????樹苴鄉(xiāng)結(jié)合實際，采取措施，認(rèn)真抓好預(yù)防食用野生菌中毒防控工作，切實保障群眾“舌尖上”的安全。
????一是強化食用野生菌中毒宣傳教育。通過網(wǎng)站、短信、QQ群、微信等傳播速度快、范圍廣網(wǎng)絡(luò)平臺為宣傳載體，大力宣傳野生菌中毒危害、中毒癥狀、自救、送醫(yī)等知識，同時，結(jié)合“安全生產(chǎn)月”“食品安全宣傳周”宣傳活動，在主要街道、村委會、集貿(mào)市場、單位食堂、餐飲服務(wù)單位懸掛條幅、張貼海報300余份，發(fā)放宣傳資料3000余份。通過開展宣傳教育，有效提高群眾對毒菌識別能力和自我保護意識。
????二是強化野生菌銷售市場檢查。加強市場監(jiān)管，在野生菌主要交易市場、地段進行監(jiān)督檢查和宣傳，現(xiàn)場立即對有毒野生菌和不能識別的野生菌進行監(jiān)督銷毀處理，嚴(yán)防有毒野生菌進行交易。
????三是強化對餐飲單位的日常監(jiān)督。加強對餐飲服務(wù)單位、學(xué)校食堂的監(jiān)督檢查，嚴(yán)禁學(xué)校食堂、集體食堂、建筑工地食堂、婚喪宴請等群體聚餐場所加工食用野生菌，并把學(xué)校嚴(yán)禁加工使用野生菌納入校園食品安全質(zhì)量承諾管理，嚴(yán)防學(xué)生食用野生菌。
????四是強化信息報告與應(yīng)急處置。嚴(yán)格執(zhí)行食品安全中毒突發(fā)事件報告制度，充分發(fā)揮食品安全聯(lián)絡(luò)員作用，要求其主動加強對預(yù)警性、苗頭性信息的收集。加強對食用野生菌中毒事件監(jiān)測，提高對中毒事件的防范和處置能力，最大限度防止和減少食用野生菌中毒事件的發(fā)生。