面對(duì)全國(guó)部分地區(qū)突發(fā)的疫情形勢(shì),楚雄市聚焦市場(chǎng)監(jiān)督重點(diǎn)領(lǐng)域,迅速行動(dòng),市場(chǎng)監(jiān)督部門(mén)主動(dòng)作為,采取強(qiáng)有力措施,筑牢市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域“六道疫情防控防線”,確保轄區(qū)食品安全。
(一)筑牢市場(chǎng)監(jiān)管人員思想防線。針對(duì)全國(guó)部分地區(qū)疫情防控的嚴(yán)峻形勢(shì),市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)召開(kāi)各類監(jiān)管對(duì)象疫情防控工作會(huì)議,明確工作措施,對(duì)市場(chǎng)監(jiān)管各領(lǐng)域疫情防控工作進(jìn)行再安排、再部署,并要求各網(wǎng)格監(jiān)管人員提高認(rèn)識(shí),始終繃緊疫情防控這根弦,抓緊抓實(shí)抓細(xì)疫情防控各項(xiàng)工作,筑牢思想防線。
(二)筑牢冷鏈?zhǔn)称啡鞒坦芸胤谰€。為強(qiáng)化進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩O(jiān)管,各市場(chǎng)監(jiān)管所定期對(duì)冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)、冷藏冷凍儲(chǔ)存企業(yè)進(jìn)行檢查,要求進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)“111”風(fēng)險(xiǎn)排查要求,做到應(yīng)檢盡檢,確保全覆蓋達(dá)標(biāo)。持續(xù)加大日常監(jiān)督檢查力度,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)“三專、三證、四不”要求,禁止食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)、使用無(wú)合法來(lái)源的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰?strong>一是落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管“首站賦碼”“云智溯”平臺(tái)管理。嚴(yán)格食品追溯、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄和索證索票等制度,確保產(chǎn)品可追溯,質(zhì)量有保障,制作《冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽乇O(jiān)督自檢自查表》,要求冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)者認(rèn)真填寫(xiě)并開(kāi)展自檢自查工作:對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼?shí)行專用通道進(jìn)貨、專區(qū)存放、專區(qū)銷售,不得與其他食品混放貯存和銷售;對(duì)購(gòu)進(jìn)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称氛J(rèn)真查驗(yàn)檢驗(yàn)檢疫合格證明、核酸檢測(cè)證明、消毒證明,從實(shí)從細(xì)實(shí)施全覆蓋式檢查,全面壓實(shí)冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)戶防控責(zé)任。二是加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称钒踩R(shí)宣傳。通過(guò)多渠道強(qiáng)化宣傳,提醒餐飲店經(jīng)營(yíng)者及消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r(shí),使用微信掃一掃進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒b上的“云智溯”二維碼。若無(wú)“五證(即:海關(guān)報(bào)關(guān)單、檢驗(yàn)檢疫證明、核酸檢測(cè)報(bào)告、消殺證明、集中倉(cāng)出庫(kù)證明)一碼”的產(chǎn)品,不得購(gòu)買(mǎi)。三是加強(qiáng)對(duì)冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人群及重點(diǎn)場(chǎng)所的核酸檢測(cè)監(jiān)督檢查工作。按要求開(kāi)展監(jiān)管人員、冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員核酸檢測(cè),加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、凍庫(kù)、運(yùn)輸工具的消毒,人員進(jìn)行核酸檢測(cè),做到對(duì)無(wú)檢驗(yàn)檢疫合格證明、無(wú)核酸檢測(cè)證明、無(wú)消毒證明、無(wú)追溯信息的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚宦刹挥枭a(chǎn)加工和上市銷售,確保冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管全覆蓋無(wú)遺漏。
(三)筑牢餐飲環(huán)節(jié)疫情防控防線。一是開(kāi)展餐飲單位疫情防控專項(xiàng)督查,重點(diǎn)檢查餐飲單位防控措施落實(shí)情況,督促各餐飲單位提高防控意識(shí),要求餐館嚴(yán)格疫情防控措施,堅(jiān)持場(chǎng)所消毒,健康碼及《楚雄市餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員接種新冠病毒疫苗公開(kāi)承諾書(shū)》上墻,購(gòu)入進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒匆笏髯C索票和索取核酸檢測(cè)證明,餐飲負(fù)責(zé)人及從業(yè)人員必須按要求接種疫苗方可上崗。二是堅(jiān)持“喜事緩辦,喪事簡(jiǎn)辦,宴會(huì)不辦”及家庭聚餐聚會(huì)(包括殺豬飯、生日宴、喬遷宴、請(qǐng)春客)等不超過(guò)10人,嚴(yán)格落實(shí)屬地疫情防控規(guī)定。三是嚴(yán)禁邀請(qǐng)境外及國(guó)內(nèi)中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)來(lái)返人員參加聚集性活動(dòng)。
(四)筑牢藥店監(jiān)測(cè)“哨點(diǎn)”疫情防控防線。一是召開(kāi)藥店落實(shí)疫情防控主體責(zé)任行政約談會(huì)。督促各藥店要加強(qiáng)進(jìn)出人員管控,做好各零售藥店落實(shí)“一退兩抗”小程序和實(shí)名登記執(zhí)行情況。二是開(kāi)展疫情防控藥品監(jiān)管。對(duì)醫(yī)療機(jī)構(gòu)和藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)防控藥品進(jìn)行專項(xiàng)檢查,落實(shí)進(jìn)門(mén)掃健康碼,消炎藥、退熱藥購(gòu)買(mǎi)登記等制度,督促各疫苗接種單位加大疫苗的監(jiān)管力度。三是提高藥店從業(yè)人員的疫情防控常態(tài)化意識(shí)。加大懲戒力度,對(duì)違反疫情防控規(guī)定的藥店,依法依規(guī)予以嚴(yán)肅處理,倒逼廣大經(jīng)營(yíng)者主動(dòng)落實(shí)疫情防控主體責(zé)任。
(五)筑牢農(nóng)集貿(mào)市場(chǎng)的防控防線。一是要求各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)加強(qiáng)市場(chǎng)進(jìn)出通道的值班值守,確保出入通道必須有人值班,配備智能測(cè)溫設(shè)備或工作人員加強(qiáng)出入人員管理,嚴(yán)格落實(shí)從業(yè)人員和消費(fèi)者戴口罩、測(cè)體溫工作,使用廣播開(kāi)展加強(qiáng)市場(chǎng)內(nèi)疫情防控宣傳。二是加強(qiáng)各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶教育管理,監(jiān)督熟食售賣攤位落實(shí)“三防”措施,經(jīng)營(yíng)者必須戴口罩。三是督促市場(chǎng)主辦方按照全市疫情防控工作要求,嚴(yán)格落實(shí)“一日一清潔消毒、一周一大掃除、一月一大清潔”的要求,對(duì)操作臺(tái)面、垃圾桶、下水道、衛(wèi)生間、肉類、活禽和水產(chǎn)區(qū)等重點(diǎn)消殺。
(六)筑牢防疫物資價(jià)格監(jiān)督防線。加強(qiáng)對(duì)豬肉、蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品,特別是口罩、藥品、消毒殺菌用品等重點(diǎn)商品價(jià)格監(jiān)管,對(duì)不按規(guī)定明碼標(biāo)價(jià)、價(jià)格欺詐、哄抬價(jià)格、串通漲價(jià)、假冒偽劣等擾亂市場(chǎng)的違法行為加大監(jiān)管力度,并嚴(yán)厲打擊借疫情防控?zé)狳c(diǎn)進(jìn)行商業(yè)營(yíng)銷和虛假宣傳等廣告違法行為,維護(hù)良好的市場(chǎng)秩序。