根據(jù)楚雄州第三屆餐飲美食競賽要求，經(jīng)研究，決定舉辦楚雄州第三屆餐飲美食競賽楚雄市初賽暨威楚食韻餐飲美食競賽，相關事項通知如下：

一、工作目標

組織轄區(qū)內(nèi)餐飲企業(yè)及個體參加餐飲美食競賽，評選出本市餐飲名席2桌、名廚3名、名店7個、名菜8道、名特小吃12個，推薦參加州級競賽，弘揚餐飲美食文化，提振餐飲消費。

二、活動組織

主辦單位：楚雄市人民政府。

承辦單位：楚雄市商務局、中共楚雄市委宣傳部、楚雄市文化和旅游局、楚雄市市場監(jiān)督管理局、楚雄市融媒體中心、楚雄市工商業(yè)聯(lián)合會（總商會）、楚雄州餐飲協(xié)會、楚雄博覺廣告策劃有限公司。

協(xié)辦單位：楚雄領航傳媒彩云視線、云南熙騰文化傳媒、楚雄吃貨網(wǎng)、一部手機游云南APP、楚雄網(wǎng)、楚雄信息網(wǎng)、楚雄微生活+、楚雄鹿城信息港、加油楚雄、掌上楚雄、今日楚雄、微觀楚雄、楚雄生活通、楚雄樂觀傳媒、楚雄風行傳媒等媒體。

三、報名時間、地點

（一）報名時間：2021年6月10日—6月25日。

（二）線下報名地點：楚雄市瑞東路玖龍國際（半山一只羊），聯(lián)系人：張先生13577822222，楊先生13908781750。

（三）線上填報通道：微信搜索關注“楚雄吃貨網(wǎng)”微信公眾號（18808781668）。

四、競賽時間、地點

（一）競賽時間：2021年6月28日。

（二）競賽地點：楚雄市鹿城東路193號維笙雄寶酒店2樓。

五、參賽條件及評委組成

（一）參賽條件：凡持有合法《營業(yè)執(zhí)照》《食品經(jīng)營許可證》的餐飲服務企業(yè)及個體工商戶均可自愿報名參賽。

（二）參賽人數(shù)及規(guī)模：2至3人一組，分組同時比賽。

（三）評委組成：邀請州市美食專家組成專家組，評選出代表楚雄市的餐飲名席2桌、名廚3名、名店7個、名菜8道、名特小吃12個參加楚雄州第三屆餐飲美食競賽。

六、參賽待遇

（一）凡參賽單位均有參賽證書。

（二）獲評名席、名廚、名店、名菜、名特小吃的頒發(fā)獎牌。

七、有關要求

（一）凡參賽者活動前14天內(nèi)不得有境外和國內(nèi)疫情高中風險地區(qū)、涉疫地旅居史或可疑患者接觸史，并配合做好健康碼及通信行程卡查驗，呈紅碼或黃碼者、有發(fā)熱等可疑癥狀者一律不得參加活動，活動期間全程佩戴口罩。

（二）其他未盡事宜，由市商務局負責通知。

附件：1.“楚雄市餐飲名席”申報條件、報送資料清單和申報表

2.“楚雄市名廚”申報條件、報送資料清單和申報表

3.“楚雄市餐飲名店”申報條件、報送資料清單和申報表

4.“楚雄市名菜”申報條件、報送資料清單和申報表

5.“楚雄市名特小吃”申報條件、報送資料清單和申報表

                                                 楚雄市人民政府

                                                  2021年6月10日