近年來(lái)，東華鎮(zhèn)緊緊圍繞“野生食用菌提質(zhì)增效、人工栽培食用菌規(guī)模增加、食用菌產(chǎn)業(yè)三產(chǎn)融合發(fā)展”的工作目標(biāo)，強(qiáng)化黨建引領(lǐng)，激發(fā)產(chǎn)業(yè)活力，開啟東華鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)多元綠色發(fā)展新模式，讓山間“小菌子”茁壯成長(zhǎng)。

——加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，建立食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)體系。成立東華鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組，建立健全食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作聯(lián)席會(huì)議制度，完善部門協(xié)作機(jī)制，做好食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)工作。2023年?yáng)|華鎮(zhèn)野生食用菌產(chǎn)量達(dá)245噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1347.5萬(wàn)元，建成人工食用菌基地300多畝，產(chǎn)量達(dá)1096噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1096萬(wàn)元，“小菌子”逐步成為農(nóng)民增收的“新動(dòng)能”。

——加強(qiáng)生態(tài)保護(hù)，助力野生食用菌產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展。有序健康實(shí)施天然林保護(hù)工程，林下封山育林保育促繁野生菌示范取得了階段性成果，截至目前，全鎮(zhèn)共有林地面積55.26萬(wàn)畝，森林覆蓋率達(dá)到80.71%，多樣的森林類型、土壤種類以及獨(dú)特的立體氣候條件，自然而然成為20余種野生食用菌，10余種人工食用菌生長(zhǎng)的“天然溫床”。

——拓思路樹品牌，推動(dòng)野生食用菌產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)走遠(yuǎn)。將比學(xué)趕超理念融入市場(chǎng)，以你無(wú)我有、你有我優(yōu)、你優(yōu)我特的比拼理念開展良性競(jìng)爭(zhēng)，在制作、包裝、推廣和特色品牌打造上下功夫，大力開發(fā)獨(dú)具風(fēng)味的“東華烤菌子”“菌子火鍋”，“食用菌油”等特色菌子美食品牌，著力打造“東華菌子味道”，吸引廣大市民消費(fèi)。2023年火把節(jié)期間，成功舉辦彝味飄香“楚楚小彝妹”之“火燒野生菌”活動(dòng)，組織商戶到東華集鎮(zhèn)參加特色農(nóng)產(chǎn)品交易，活動(dòng)期間每天吸引外來(lái)游客量超5000人，帶動(dòng)特色農(nóng)產(chǎn)品交易、特色美食消費(fèi)累計(jì)達(dá)350萬(wàn)元。

——種菌與加工結(jié)合，助力食用菌產(chǎn)業(yè)鏈條延伸。積極采取“走出去”與“引進(jìn)來(lái)”的方式，充分發(fā)揮東華商會(huì)、飲食行業(yè)協(xié)會(huì)黨組織作用，搭建合作交流平臺(tái)，加快引進(jìn)優(yōu)強(qiáng)“菌商”到東華發(fā)展。目前東華鎮(zhèn)共引進(jìn)6家種菌企業(yè)，種菌規(guī)模達(dá)380畝，實(shí)現(xiàn)收入1096萬(wàn)元；投資20萬(wàn)元，建成13噸冷庫(kù)5個(gè)，拓展了食用菌基礎(chǔ)設(shè)施配套建設(shè)，依托農(nóng)村電商、淘寶、京東等平臺(tái)，以線上和線下相結(jié)合的銷售模式，2023年共完成銷售210萬(wàn)元。盤活利用烤房閑置資源優(yōu)勢(shì)，轉(zhuǎn)換菌種培植房3000多平方米，助推人工食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。