時下，野生菌已陸續(xù)上市并將進(jìn)入生長繁殖旺季。為有效預(yù)防食用有毒野生菌中毒事件發(fā)生，子午鎮(zhèn)創(chuàng)新方式，強(qiáng)化措施抓實食用野生菌中毒防控工作，確保廣大人民群眾身體健康和生命安全。

一是種好組織領(lǐng)導(dǎo)“責(zé)任田”。成立以鎮(zhèn)長為組長，分管副鎮(zhèn)長為副組長，相關(guān)單位負(fù)責(zé)人為成員的子午鎮(zhèn)食用野生菌中毒預(yù)防工作領(lǐng)導(dǎo)小組，將預(yù)防食用野生菌中毒工作實行分片包保，按照屬地管理原則，壓實鎮(zhèn)村組三級防控責(zé)任，做到領(lǐng)導(dǎo)到位、責(zé)任到位、措施到位，切實把預(yù)防工作做在前，確保食用野生菌中毒防控工作取得實效。

二是密織宣傳引導(dǎo)“安全網(wǎng)”。利用微信、手機(jī)短信、農(nóng)村“大喇叭”、電子顯示屏、懸掛標(biāo)語、制作宣傳欄、印發(fā)宣傳單、召開村民小組長會、黨員會、戶長會、街天宣傳等線上線下結(jié)合的方式，廣泛宣傳食品安全科普知識和常識，確保野生食用菌中毒知識真正做到進(jìn)學(xué)校 、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)工地、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)家庭、進(jìn)餐飲單位，提醒廣大群眾不采摘、不收購、不加工、不食用有毒野生菌，普及野生食用菌中毒的危害性及如何辨別有毒野生菌、食用野生菌中毒主要原因、食用野生菌的認(rèn)識誤區(qū)、家庭食用的注意事項、中毒后的自救措施等相關(guān)知識。截至目前，共發(fā)放宣傳資料4000余份、張貼宣傳畫600余份，發(fā)放禁售、禁購、禁食有毒野生菌告知書500份，轉(zhuǎn)發(fā)及發(fā)布預(yù)防食用野生菌中毒預(yù)警公告15期，LED顯示屏播放30余次、播放廣播20余次，街天開展預(yù)防野生菌中毒宣傳4場次。

三是念好市場監(jiān)管“緊箍咒”。加強(qiáng)對學(xué)校、農(nóng)村家宴、餐飲單位、農(nóng)貿(mào)市場等重點對象是否收購、買賣、加工食用野生菌進(jìn)行常態(tài)化檢查，嚴(yán)防群體性食用野生菌中毒事件的發(fā)生；并對學(xué)校、農(nóng)村家宴、餐飲單位等重點對象的負(fù)責(zé)人、采購人開展食用野生菌相關(guān)知識培訓(xùn)2場次，培訓(xùn)人員210人次。

四是擰緊應(yīng)急值守“保險栓”。制定《子午鎮(zhèn)食物中毒事故處置應(yīng)急預(yù)案》，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全事故報告制度和值班制度。一旦發(fā)生疑似食用野生菌導(dǎo)致的食品安全事件，嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定，及時按程序報告并抓好應(yīng)急處置，妥善做好善后工作。同時，加強(qiáng)對食用野生菌中毒事件的監(jiān)測，提高對中毒事件的防范和處置能力，最大限度防止和減少食用野生菌中毒事件的發(fā)生。