“土特產(chǎn)”這3個字,一頭連著群眾增收致富,一頭連著鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。楚雄市大過口鄉(xiāng)黨委政府以“打造一張名片、塑造一個品牌、帶動一個產(chǎn)業(yè)”為發(fā)展思路,圍繞主導產(chǎn)業(yè),在延鏈補鏈強鏈上下功夫,聚焦比較優(yōu)勢,打好“魔芋”牌,寫好“土”文章,讓“小魔芋”散發(fā)致富“大魔力”。
——在“鏈”上拓展,延伸產(chǎn)業(yè)鏈帶動價值鏈升級。立足產(chǎn)業(yè)、交通、環(huán)境等發(fā)展現(xiàn)狀,積極打造“組織強、產(chǎn)業(yè)興、農(nóng)民富”的“魔芋工程”,助推魔芋產(chǎn)業(yè)鏈強鏈補鏈。一是“基地+市場”夯基礎。建成大過口鄉(xiāng)“互聯(lián)網(wǎng)”農(nóng)產(chǎn)品出村進城示范基地,發(fā)放魔芋種苗,提供技術指導;打造馬龍河農(nóng)產(chǎn)品交易市場,改善魔芋經(jīng)營環(huán)境,提升鄉(xiāng)域人居環(huán)境和形象,幫助農(nóng)民在家門口、田地邊實現(xiàn)魔芋快速交易,進一步節(jié)約成本,保障收益。二是“產(chǎn)品+服務”優(yōu)機制。采取以點帶面、協(xié)作幫扶和保底收購等方式,與楚雄初忠食品有限責任公司建立合作關系,通過持續(xù)做深魔芋精粉、魔芋豆腐、紅燒魔芋等產(chǎn)品生產(chǎn)銷售,延伸魔芋產(chǎn)業(yè)鏈、提升魔芋產(chǎn)業(yè)附加值,不斷完善“產(chǎn)、供、銷”一體化產(chǎn)業(yè)鏈。建成大過口鄉(xiāng)魔芋產(chǎn)業(yè)信息平臺,向種植戶和企業(yè)提供魔芋栽培技術規(guī)范、供求信息發(fā)布等服務。
——在“融”上發(fā)力,整合資源促進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級。堅持“一鄉(xiāng)一特”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路,聚焦魔芋品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標準化生產(chǎn),加快推進魔芋產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,促進魔芋一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。一是因地制宜揚優(yōu)勢,不斷培強一產(chǎn)。立足本鄉(xiāng)氣候條件和適宜魔芋種植的微酸性紫色土土地資源豐富等優(yōu)勢,從扶持基地、培育專業(yè)村、專業(yè)大戶入手,因地制宜推進魔芋標準化、規(guī)模化種植,建立魔芋種植鄉(xiāng)土人才庫,加強魔芋栽培技術培訓、研發(fā)新技術、實施魔芋病蟲草害統(tǒng)防統(tǒng)治,積極探索魔芋間套種、輪作相結(jié)合,切實提高魔芋產(chǎn)量,提升魔芋產(chǎn)品質(zhì)量。二是政府引領優(yōu)模式,不斷做強二產(chǎn)。深化“一套班子抓落實、一支隊伍送技術、一個組織搞服務、一份訂單促生產(chǎn)”工作機制,強化要素保障、突出技術推廣、提質(zhì)增效、厚植魔芋產(chǎn)業(yè)綠色品牌,建設一批種芋基地、商品芋基地、魔芋干片初加工基地。堅持黨委引領推動、黨員示范帶動、黨群合力聯(lián)動,通過支部聚集黨員、黨員引領能人、能人帶動群眾,轉(zhuǎn)變?nèi)罕姺N植觀念、打消群眾種植顧慮,激發(fā)魔芋產(chǎn)業(yè)活力。三是文旅融合重宣傳,不斷開拓三產(chǎn)。結(jié)合各類節(jié)慶活動,統(tǒng)籌政府、龍頭企業(yè)等力量,大力宣傳魔芋特色產(chǎn)品,介紹魔芋的保健、藥膳、美容等功能與作用,以“魔芋文化節(jié)”促進魔芋制品營銷,突顯品牌效應,提升產(chǎn)品競爭力。鞏固全國“一村一品”示范村鎮(zhèn)創(chuàng)建成果,打造特色魔芋文旅小鎮(zhèn)。
——在“智”上布局,科技賦能提升鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。充分發(fā)揮魔芋產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,持續(xù)在經(jīng)營管理、科技賦能上下功夫,放大競爭優(yōu)勢,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式創(chuàng)新升級。搶抓機遇樹牢“金品牌”。利用數(shù)字鄉(xiāng)村試點建設契機,科學謀劃,利用現(xiàn)有資源,將現(xiàn)代信息技術和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相結(jié)合,利用電商平臺、微信平臺,設立鄉(xiāng)服務站、村信息點,全面負責采集、審核、發(fā)布產(chǎn)品信息,擴大品牌影響力。數(shù)字賦能拓寬“致富路”。依托大過口鄉(xiāng)供銷合作社、大過口鄉(xiāng)電子商務服務站等平臺,不斷拓寬魔芋種、魔芋零食、魔芋干片等產(chǎn)品商超電商銷售渠道,構(gòu)建“綠色種植—訂單回收—精深加工—品牌終端”銷售鏈條,實現(xiàn)產(chǎn)品增值、農(nóng)民增收、企業(yè)增效。
下步,大過口鄉(xiāng)將充分利用本地魔芋產(chǎn)業(yè)比較優(yōu)勢,在原有資源稟賦基礎上,突出地域特色與當?shù)卦兀掷m(xù)做出“土”味和“特”色。以“土”生“新”,在原有資源稟賦基礎上,通過技術提升、產(chǎn)業(yè)鏈與產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展、區(qū)域一體化發(fā)展以及品牌化運營等方式,塑造新的比較優(yōu)勢,持續(xù)升級迭代,并將比較優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為競爭優(yōu)勢,推動大過口魔芋產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,做活“土特產(chǎn)”文章。