在1月27日召開的楚雄市2022年食品安全委員會第一次全體會議上，副市長李英對全市食品安全工作提出要求。

一要高度重視食品安全工作。全市各級各部門要充分認(rèn)識食品安全工作面臨的形勢，堅(jiān)持以人民為中心的發(fā)展思想，嚴(yán)格落實(shí)“四個最嚴(yán)”要求，強(qiáng)化工作責(zé)任落實(shí)，堅(jiān)定不移、堅(jiān)持不懈地把食品安全工作抓實(shí)、抓好、抓出成效。

二要開展節(jié)日市場食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患大排查。要以節(jié)日消費(fèi)集中區(qū)域和經(jīng)營場所為重點(diǎn)，加大節(jié)日市場食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治力度。

三要持續(xù)開展散裝白酒整治。市場監(jiān)管、公安部門要加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，形成監(jiān)管合力，切實(shí)加大散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)厲打擊利用工業(yè)酒精、甲醇等有毒有害非食用物質(zhì)制售假酒違法犯罪行為。

四要強(qiáng)化進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鳌?/strong>相關(guān)監(jiān)管部門要緊盯重要活動和時間節(jié)點(diǎn)，嚴(yán)格進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰斑\(yùn)、銷、儲、運(yùn)”全程防控，督促冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)“五證一碼”，嚴(yán)格執(zhí)行“111”風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測排查機(jī)制，嚴(yán)管冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營主體行為，督促進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營者落實(shí)疫情防控主體責(zé)任，堅(jiān)決守住不發(fā)生疫情“由物傳人”的底線。